Enogastronomía
Sabores del Bierzo
Descubre una tierra donde el paisaje también se saborea.
Viñedo
Vinos del Bierzo
La Mencía tinta y el Godello blanco expresan la ladera, la pizarra y el clima atlántico-mediterráneo de esta comarca.
Cocina
Platos típicos
Botillo
El plato de fiesta berciano, de embutido y cocido, para días de mesa larga.
Empanada
Masa y relleno de tierra interior, habitual en meriendas y caminos.
Pimientos asados
Dulces, asados y en aceite: una seña de la huerta del Bierzo.
Bodegas
Bodegas recomendadas
Publicaremos aquí bodegas verificadas. Hasta entonces, estos espacios están listos para completar.
Bodega 1
[NOMBRE DE BODEGA]
Pendiente de verificación.
Bodega 2
[NOMBRE DE BODEGA]
Pendiente de verificación.
Bodega 3
[NOMBRE DE BODEGA]
Pendiente de verificación.
Huerta y obrador
Productos artesanos
Pimientos, castaña, miel y elaboraciones de pueblo: el Bierzo se lleva también en el zurrón. Completaremos esta sección con productores verificados.
